Makonáda – makové smoothie

  • 2 banány
  • 1 menší jablko (volitelně)
  • 3–5 datlí (ideálně namočené předem — čerstvé nenamáčíme)
  • 2–3 PL mletého máku (lze namlít předem)
  • 4–6 para ořechů
  • 1/2 ČL prášku Maca
  • volitelně vanilkový prášek nebo skořice

Vše dáme do mixéru a dolijeme asi hrnek vody. Mixujeme déle, 1–2 minuty, podle typu mixéru. Máte-li slabší mixér, rozkrájejte datle na menší kousky anebo je předem namočte. S namočenými datlemi je to vždy lepší. Před mixováním můžeme „makonádu“ dochutit i vanilkou, skořicí apod. Hotový drink pak dozdobíme kousky jemně nasekaných plodů goji, několika kapkami citrónu nebo jen čistým mákem. Místo banánů lze použít i mandlové nebo jiné rostlinné mléko a 1 PL zlatého lnu nebo lněných semínek. Já si je tam přidávám i tak, protože mi dělají dobře 🙂

Máte-li rádi mák a vychytáte si vlastní poměry, stane se z makonády ultimátní delikatesa, která nejen skvěle chutná, ale i vydatně zasytí a dodá potřebné živiny.

V naší kuchařce najdete na straně 17.
Makonádu umixujete jakýmkoli mixérem.

Komentáře

Autor: Martin

To že existujeme není vůbec nic samozřejmého a stojí za to, to prozkoumat...