Rubrika: Čerstvé šťávy

Čerstvě lisované šťávy jsou nedílnou součástí živé stravy a jejich objev pro nás znamenal hodně. Udělat si aspoň jednou denně čas na sklenici dobré, čerstvé šťávy je vynaložená energie, která se vám vrátí několikrát. Ovocné šťávy jsou převážně čisticí a zeleninové obnovující, a když je dobře zkombinujeme, jejich účinek se ještě znásobí. Ovoce do šťávy musí být zralé a nijak se nepřislazuje. Zelenina čerstvá a pokud možno nechemizovaná a efektivně vylisovaná. Obsahuje pak všechny důležité vitamíny, enzymy, aminokyseliny, minerály a soli, které jsou třeba pro správnou výživu buněk a tkání. Chcete-li se dovědět o šťávách více, přečtěte si knížku „Ovocné a zeleninové šťávy“ od Normana Walkera, věnoval jim celý svůj život. O přístrojích na kvalitní odšťavňování se dočtete v rubrice Jak na to.