Postup je velmi snadný a rychlý.
- 1 mrkev
- 1/4 červené cibule
- pár kapek dobrého oleje
- špetka soli
Mrkev očistíme a rozšpagetujeme dle našich možností. Nemáte-li spiralizér použijte jakoukoli škrabku, kterou doma najdete. Špagety sice nebudou tak hezky zakroucené jako na obrázku, ale chutnat budou. Mrkvové špagety jsou výborné už samy o sobě anebo ochucené kapkou kvalitního oleje, špetkou soli a najemno nakrájenou červenou cibulí…
Recept v naší kuchařce najdete na straně 56 a podobný Martinův videorecept na cuketové špagety zde…
Více o přístrojích a našem 5% slevovém kupónu v rubrice Jak na to.