Rubrika: Hlavní chody

Když je víc času a chuť tvořit třeba pro rodinu
nebo hosty, začne trochu delší kouzlení s barvami, tvary, chutěmi. Na živé stravě je krásné to, že nic není striktně dáno. Přijdou nové nápady, kombinace, některý recept se prostě ani nedodělá a vznikne jiný. Anebo jeden recept má několik variant použití, jako třeba velikonoční mandlová nádivka. Každý si navíc může najít svůj osobitý způsob, jak hotové jídlo upravit a nabídnout,
třeba i s vařeným jídlem.

V naší kuchařce najdete na straně 50–66.